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孕妇吃开心果的食谱

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发表于 2017-9-22 16:45:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
  开心果鸡肉沙律

  材料:开心果仁3/4杯,无核青葡萄4两,酸乳酪1/2杯,鸡胸肉1/2斤,柠檬汁2茶匙,新鲜薄荷叶2块,绿叶菜数块,葱2两,盐,胡椒粉适量。

  做法:南京代怀孕:http://www.panshi1949.cn/

  1、开心果炒熟研碎,葡萄洗净分半,鸡肉洗净煮熟切条,薄荷叶、葱切碎。

  2、先将鸡肉、葡萄、半杯开心果仁、葱拌匀,再将剩下的开心果加酸乳酪、柠檬汁、薄荷叶拌匀,放入鸡肉等用料及盐、胡椒粉搅拌,盛在垫有绿菜叶的碟里即可。

  开心果腰果蜜柚杂蔬沙拉

  材料:开心果30粒、蜜柚随意、红腰豆1大勺、生菜心2小颗、胡萝卜丁、甜玉米粒、甜豌豆3大勺

  做法:

  1、准备好所需食材,开心果剥壳,生菜清洗控干,蜜柚去皮掰成小块,红腰豆沥干水分备用。

  2、锅中清水烧开,放入胡萝卜丁+甜玉米粒+甜豌豆焯水断生退冰。

  3、焯过水的蔬菜丁沥干水分放在大碗中。拌沙拉首选木碗哈,不会被液体腐蚀。

  4、放入沥干水的红腰豆,红腰豆的口感非常绵软,很喜欢。

  5、增加一些湿润多汁的口感,我选了蜜柚。

  6、沙拉酱放在碗中,加入1小勺浓缩橙汁。

  7、拌匀后调制成橙味沙拉酱。

  8、把橙味沙拉酱淋在沙拉食材中拌均匀后,加入开心果。这样可以很好的保留开心果干燥脆口的口感。食用之前再加入沙拉酱,这样味道才新鲜。

  虽然人们常说多吃孕期开心果,能够健脑,对胎儿是有利的,但是嘴馋的孕妈咪还是要控制自己的食欲,毕竟吃太多开心果容易上火,对孕妇的身体不好。

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