搜索
查看: 657|回复: 0

产妇鸽子汤怎么做好吃

[复制链接]

125

主题

125

帖子

667

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
667
发表于 2017-10-28 16:50:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
  新妈妈们历经了怀胎十月,万苦千辛,终于盼来了怀中赖了10个月的小天使,也终于盼来了久违的“口福”。当然在享受“口福”的同时还是要注意营养的汲取。产妇鸽子汤作为产妇产后滋补的珍品,新妈妈们不但关注它的营养价值,还重视它的美味口感。因此,产妇鸽子汤怎么做好吃也就成为了新妈妈们热议的一个话题。下面请各位妈友跟小编一起看看产妇鸽子汤怎么做好吃吧。http://www.mama.cn/u/79638566/

  要做好吃的产妇鸽子汤,有以下几个小窍门:

  1、鸽子要用热水烫透,才好煺毛。

  2、产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖,营养更佳。

  3、鸽血为湿性干甜,营养价值很高。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍,也可以用白酒灌到鸽子嘴里,过一会鸽子就死了。

  4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹,否则闷血不起作用。

  5、加少许生姜片,用小火烧出姜味,可以除腥味。

  产妇鸽子汤十分营养,但是鸽子肉营养价值也不低,可别光喝了汤水丢了肉。鸽子肉味鲜美,营养价值极高的美味佳肴,又是滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为244%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,且消化吸收率在5%,鸽子肉的脂肪含量仅为03%,低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽肉的蛋白质含量在15%以上,鸽肉消化率可达97%。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|深圳助孕论坛_安生代怀孕网  

GMT+8, 2018-12-15 23:59 , Processed in 0.068405 second(s), 21 queries .

Powered by 安生深圳代孕网 X3.2

© 2003-2017 深圳代孕网 Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表